
本場イタリアや名古屋の名店で料理を学んだシェフ吉井。幼い頃に家族で足を運んだ外食の素晴らしさに心を打たれ、現在は作り手として腕をふるう。
三河安城駅からスグの裏通りにある、本格イタリアンをお手頃価格でお楽しみいただけるTRATTORIA 223(ドゥードゥートレ)。店内は全席ゆったりとしたソファ席で、心ゆくまで絶品イタリアンを堪能いただけます。大人数でのパーティー・法事等にも是非ご利用ください。本場イタリアで修行後、名古屋の名店を渡り歩いた本格派の吉井シェフ。きっとあなたの期待にお応えします。是非お越し下さいませ。
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情熱と志をもったあなたの応募、お待ちしてます!
223では、情熱と志しをお持ちの方、とにかく飲食することが好きな方を求めています。小さなお店なので1つのことにとらわれず、多方面に渡り学ぶことができます。経験豊富なシェフの元でインテリジェンス溢れる料理と、豊富に取り揃えたワインを存分に学べる環境をご用意しております。
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